Tricks mit der Alufolie
Zwei Seiten der Alufolie: Wann benutze ich welche Seite?
Stand 24.01.23 - 20:21 Uhr
0
Jeder von uns hat Alufolie zu Hause. Zum Einsatz kommt sie häufig, um Gerichte warum zu halten oder abzudecken. Du kannst sie beidseitig benutzen - und das zu unterschiedlichen Zwecken.
Foto: Shutterstock
Darum solltest du darauf achten, welche Seite der Alufolie du wann benutzt
Die Alufolie wird hauptsächlich in der Küche verwendet, um Gerichte warum zu halten oder zum Grillen.
Die meisten verwenden die Alufolie intuitiv mit der glänzenden Seite nach außen. Wusstest du, dass sowohl die matte als auch die glänzende Seite der Alufolie eine Funktion hat?
- Anzeige -Dass die Alufolie zwei Seiten hat, entsteht zufällig beim Herstellungsprozess. Die Aluminiumklötze werden zu dünnen Folien gewalzt. Die Folien sind beim abschließenden Walzgang so dünn, dass zwei verarbeitet werden müssen. Die zwei Folien rauen dabei die innere Seite auf, dass sie matt erscheinen.
Welche Seite der Alufolie benutzte ich wann?
Wenn du Lebensmittel warm halten möchtest, benutze die glänzende Seite nach innen. Die glänzende Seite der Alufolie reflektiert das Licht und die Wärme. Somit bleibt dein Essen warm.
Wenn du ein Gericht kühlen willst, verwende die matte Seite nach innen. Bei der matten Seite der Alufolie kann die Wärme von außen nicht nach drinnen gelangen.
- Anzeige -Achtung
Wenn du säurehaltige oder salzige Gerichte in Alufolie packst, kann die Folie ins Essen gelangen und wird vom Körper aufgenommen. Das kann dazu führen, dass die Fruchtbarkeit und die Knochenentwicklung geschädigt wird.
Bleib immer bestens informiert!
Mit unserem kostenlosen 95.5 Charivari-Newsletter verpasst du keine Highlights mehr. Von Top-Konzerten über exklusive Gewinnspiele bis hin zu Einblicken in Larissa Lannert live - wir liefern dir wöchentlich alles Wichtige direkt in dein Postfach.
Mehr Beiträge und Themen
Gerade vor Weihnachten ist Zeit zum Shoppen oft knapp – gut, dass München mit verlängerten Öffnungszeiten entgegenkommt. Wir zeigen dir, wann du abends oder sogar sonntags einkaufen kannst – in der Stadt und im Umland.
Die Krampusse sind wieder los in München und auf der Suche nach unartigen Kindern und Erwachsenen... Wann und wo du dich in Acht nehmen solltest, erfährst du hier.
Weihnachten rückt immer näher. Damit Geschenke für deine Liebsten rechtzeitig ankommen, solltest du ein paar Deadlines beachten.
Der Bundestag hat für das heiß diskutierte Rentenpaket gestimmt. Was steht für die Rentnerinnen und Rentner auf dem Spiel - und was für die Beitrags- und Steuerzahler?
Die Tickets des MVV werden teurer - hier findest du die neuen Preise im Überblick:
Gute Nachrichten für München: Ab Februar 2026 sinken die Strompreise der SWM. Erfahre mehr über die Anpassungen und spare mit den neuen Tarifen.
Pflicht-Musterung und Wehrdienst: Pistorius setzt auf junge Menschen, die mehr Verantwortung zeigen wollen, als viele vermuten. Der Bundestag stimmt dafür.
Jedes Jahr blickt Google in einem Jahresrückblick auf die Themen, Persönlichkeiten und Fragen, die die Menschen bewegt haben. 2025 liegen zwei Kategorien besonders weit vorne.
Riesen-Erleichterung beim Deutschen Fußball-Bund: Die mit großem Aufwand betriebene Bewerbung für die nächste Frauen-EM ist erfolgreich. Gespielt werden soll in acht Stadien.
Nach Jahrzehnten der Pause wird die „Brauerei zum Münchner Kindl“ neu aufgebaut – Dietrich Sailer und seine Familie setzen auf Tradition, Innovation und höchste Effizienz. So soll sie dann aussehen wenn sie fertig ist:
DESK
Christkindlmarkt-Saison in München Stadt und Land: Auf welche du dich freuen kannst, sowie eine Karte mit allen Märkten in und um München zeigen wir dir hier.
Viele wollen in der Weihnachtszeit Gutes tun - doch wie man helfen kann, ist nicht so einfach zu durchblicken. Deshalb stellen wir Euch heute die Nicolas May Stiftung vor.
Auch 2026 erwarten dich wieder einige musikalische und andere Festivals hier in München und der Region. Von Elektro über Hip-Hop bis hin zu Techno ist alles dabei.
Zweimal schon war die NFL mit regulären Saisonspielen in München zu Gast. Jetzt sind zwei weitere Termine in den nächsten Jahren bestätigt.
Ab diesem Silvester wird es rund um den Münchener Tierpark Hellabrunn ein Feuerwerksverbot geben, um den Tieren unnötigen Stress zu ersparen. Doch die Debatte über weitergehende Verbote bleibt weiterhin aktuell.
Auch in diesem Jahr erwarten dich wieder einige Künstler und Künstlerinnen aus der ganzen Welt hier in München. Von Legenden bis hin zu den absoluten Newcomern ist alles dabei.
Im Dezember regnet es gleich mehrmals Sternschnuppen! Wir verraten dir, wann und wo du das Spektakel in München am besten beobachten kannst.
