Alkohol in Lebensmittel
Nicht sofort zu erkennen: In diesen Produkten von Edeka, Lidl & Co ist Alkohol enthalten
Stand 24.01.23 - 20:21 Uhr
0
Alkohol ist nicht nur zum Trinken, sondern wird auch beim Kochen häufig verwendet. Aber nicht nur in selbst gekochten Gerichten ist Alkohol enthalten, sondern auch in fertigen Lebensmitteln, die sich in den Supermarktregalen befinden.
Foto: Shutterstock
In diesen Produkten ist Alkohol versteckt
In Mon Cherie ist natürlich Alkohol enthalten – das ist quasi das Markenzeichen der Praline. Doch bei einigen Lebensmitteln ist Alkohol enthalten, ohne dass es offensichtlich sichtbar ist.
Es ist daher ratsam einen genauen Blick in die Zutatenliste zu werfen, weil oft ist bei den Produkten nicht erkenntlich, dass Alkohol enthalten ist.
- Anzeige -Süße Lebensmittel
- Milka Choco Trio von Mondelēz
- Milka Tender von Mondelēz
- Gut&Günstig Milch-& Schokomilch von Edeka
- Karamell Verführung Minitörtchen von Lidl
- Zimtschnecken zum Aufbacken von Knack&Back
- After Eight von Nestlé
- Yes Kuchenriegel von Nestlé
- Niederegger Klassiker Variation Marzipan von J.G. Niederegger GmbH
- Bahlsen Comtess Fertigkuchen (z.B. Marmorkuchen) von Bahlsen
Herzhafte Lebensmittel
- Heinz Cocktail Sauce von H.J. Heinz GmbH
- Hühnerfrikassee mit Spargel in cremiger Sauce von Geti Wilba Gmbh
- Sonnen Bassermann Zwiebelsuppe „Französische Art“ von Struik FoodsDeutschland GmbH
- Schweizer Appenzeller Käsefondu von Emmi, Hardegger & Strähl
- Knorr Feinschmecker extra feine Braten Soße von Unilever
So erkennst du Alkohol in Lebensmitteln anhand der Zutatenliste
- Trinkalkohol
- Ethanol/Äthanol
- Ethylalkohol/ Äthylalkohol
- E334 = Weinsäure
- E1519 = Benzylalkohol oder Phenylmethanol
- Rotweinextrakt/ Weißweinextrakt
Natürlicher Alkohol, der in Lebensmittel enthalten ist
Lebensmittel, wie Sauerkraut, Essig, Kefir, Fruchtsäfte oder Kombucha enthalten von Natur aus Alkohol. Der entsteht beim Gärungsprozess und ist so gering, dass er weder für Kinder noch für Erwachsene gefährlich ist.
Bleib immer bestens informiert!
Mit unserem kostenlosen 95.5 Charivari-Newsletter verpasst du keine Highlights mehr. Von Top-Konzerten über exklusive Gewinnspiele bis hin zu Einblicken in Larissa Lannert live - wir liefern dir wöchentlich alles Wichtige direkt in dein Postfach.
Mehr Beiträge und Themen
Zuletzt wurden drei Personen aus Deutschland bei der Einreise in die USA festgehalten. Jetzt reagiert das Auswärtige Amt mit neuen Tipps für Reisende.
Jahrelang wurde - auch vor Gericht - um die Luftverschmutzung an einem vielbefahrenen Straßenabschnitt in München gestritten. Nun gibt es eine dauerhafte Lösung, die so manchem nicht schmeckt.
-
Gewerkschaften und Arbeitgeber haben nicht zueinander gefunden: In den Tarifverhandlungen für den öffentlichen Dienst übernehmen nun die Schlichter. Weitere Warnstreiks gibt es erst einmal nicht.
-
Diese Aktivitäten solltest du ausprobieren, um deine Stadt auch von einer anderen Seite kennenzulernen. Wahre Insidertipps für einen freien Nachmittag oder fürs Wochenende!
-
Unfall im Petueltunnel: LKW kracht am Montagmorgen in Leitplanke – Tunnel Richtung Osten war gesperrt, mittlerweile wieder frei. Alle aktuellen Infos hier!
-
Wir haben eine Liste mit geöffneten Biergärten für dich gemacht - damit du weißt, wo du ab jetzt an schönen Frühlingstagen hin kannst.
-
Von den großen Wiesn Festzelten nehmen das Schottenhamel Festzelt, das Schützenfestzelt, das Armbrustschützenzelt, die Ochsenbraterei und das Kuffler Weinzelt ab sofort Tischreservierungen für die Wiesn 2025 an.
-
Großübung der Polizei in Heimstetten: Vom 17. bis 20. März trainieren Einsatzkräfte mit Platzpatronen und Schutzausrüstung. Keine Gefahr für Anwohner – alle Infos hier!
-
Im Olympia Einkaufszentrum kam es zu einem größeren Einsatz der Polizei - es handelte sich aber um einen Fehlalarm!
Milliarden locker machen für Verteidigung und Infrastruktur mit Stimmen der Grünen? Das könnte nach langen Gesprächen nun klappen.
DESK
-
Es stehen wichtige Straßenbauarbeiten an der Ludwigsbrücke an. Die Steinsdorfstraße wird ab der Ludwigsbrücke in Richtung Norden für den Autoverkehr gesperrt. Alle Infos hier!
-
Auf dem Weg zur Verkehrswende spielt das Radlfahren eine essenzielle Rolle. Mit diesen Neuerungen und Trends bewegst du dich sicherer, komfortabler und ökologischer als je zuvor.
Die Entscheidung hat historische Dimensionen: Union, SPD und Grüne lockern die Schuldenbremse für Verteidigung und Infrastruktur.
-
Für ihre wissenschaftliche Arbeit über Hummeln setzen Forscher wieder auf die Hilfe vieler Naturfreunde. 2024 gab es dabei einen richtigen Erfolg.
-
München hat kulinarisch viel zu bieten - deshalb haben wir Euch nach den besten, geheimsten, leckersten Food-Spots in der Stadt gefragt. Hier findet Ihr sie auf einer Karte.
-
Schick einen Brief gegen Einsamkeit an ältere Menschen und bringe ein Lächeln in ihren Alltag. Jetzt mitmachen und Freude bereiten!
-
In München gibt es das Projekt "München rettet Leben": Freiwillige Helfer werden per App alarmiert, um im Notfall Leben zu retten. Das soll die Zeit bis zum Eintreffen eines Krankenwagens verkürzen.
