Internet-Hype
Essiggurken-Hype: Warum die «Saure Ecke» am Viktualienmarkt jetzt weltweit bekannt ist
Stand 17.05.24 - 12:48 Uhr
Mehr als hundert Jahre gibt es den Stand schon, jetzt trendet die «Saure Ecke» weltweit - warum so plötzlich?
©shutterstock
Saure Gurken aus München
Die «Saure Ecke» am Viktualienmarkt gibt es seit 1903. Jetzt geht er auf Instagram und TikTok viral – wegen einer besonderen Speise. Alles dreht sich um die eingelegte Gurke auf die Hand.
- Anzeige -Wie Betreiber Hasan Kaskiran in der SZ erklärt, stehen jedes Wochenende immer mehr Jugendliche an, um die sauren Gurken zu probieren. Der Besuch wird natürlich in den sozialen Medien gepostet. So fing der Hype auch an: Nach und nach kamen immer mehr (große oder kleine) Influencer zum «Sauren Eck» und machten auf die eingelegten Gurken aufmerksam.
Das «Saure Eck» ist jetzt weltweit bekannt
Bei dem Stand am Viktualienmarkt gibt es sechs verschiedene Sorten: Süßsauer, Salz, Chili-Knoblauch, Pfeffer, Kurkuma und Senfgurken. Eine Gurke kostet 70 Cent.
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