Selbstgemachtes Hüttenkäseeis
Hüttenkäse-Erdbeereis mit nur drei Zutaten
Stand 20.07.23 - 15:08 Uhr
Proteineis ohne Eismaschine ganz schnell und einfach Selbermachen? Bei diesem Eis kannst du nicht viel falsch machen, in nur fünf Minuten und mit drei Zutaten kannst du dieses Eis zubereiten. Dann damit ab ins Gefrierfach und nach ein paar Stunden kannst du schlemmen. Wir verraten dir, was du brauchst.
©shutterstock
Fruchtiges Hüttenkäse Eis zum Selbermachen
Diesen cremigen Snack kannst du ganz einfach zu Hause herstellen. Da das Milchprodukt fettarm ist, schleckst du also mit gutem Gewissen! Dafür benötigst du nur drei Grundzutaten, bei dem du die eine Komponente immer variieren und unterschiedliche Eissorten kreieren kannst. Gerade im Sommer bei den hohen Temperaturen, wenn man Lust auf Eis verspürt, ist es eine erfrischende Alternative.
- Anzeige -Zutaten für zwei Portionen
- Zwei Packungen Hüttenkäse (insgesamt 400 g)
- 40 g Ahornsirup (alternativ Agavensirup, Honig, Marmelade, Karamellsauce, Schokosauce etc.)
- 12 kleine Erdbeeren
- Optional: 2 EL Schokostückchen, Kakaopulver, Kokosflocken, Oreo Kekse, Waffeln, Marmelade, Nüsse etc.
Zubereitung
- Hüttenkäse, Ahornsirup und Erdbeeren zusammen im Mixer pürieren.
- Dann die Mischung mit optional weiteren Zutaten in einen Gefrierschrank tauglichen Behälter geben. Die Gefrierzeit beträgt ca. 3 Stunden.
- Der Geheimtipp für ein cremiges Eis ohne Eismaschine ist es, das Eis zwischendurch während dem Gefrieren durchzurühren und das Eis eine Viertelstunde vor Genuss im Kühlschrank antauen zu lassen
Bei einem Becher, der 200 g Inhalt hat, liegt der Proteinanteil bei ca. 25 g. Das tolle ist, dass das Rezept sehr variabel ist. Je nach Lust und Laune kann die Erdbeere mit Heidelbeere, Rhabarber, Mango, Zitrone, Bounty, Oreo Kekse, Schoko, Salted Caramel und vielem mehr ersetzt werden.
Bleib immer bestens informiert!
Mit unserem kostenlosen 95.5 Charivari-Newsletter verpasst du keine Highlights mehr. Von Top-Konzerten über exklusive Gewinnspiele bis hin zu Einblicken in Larissa Lannert live - wir liefern dir wöchentlich alles Wichtige direkt in dein Postfach.
Mehr Beiträge und Themen
Alle Termine 2026 für München & Region: Shopping-Sonntage und Shopping-Nächte! Wir zeigen dir, wann du abends oder sogar sonntags einkaufen kannst – in der Stadt und im Umland.
Ein spannender Wahlkampf geht zu Ende. In der OB-Stichwahl konnte sich schließlich ein Kandidat durchsetzen. Wer wird neuer Bürgermeister der Stadt?
Vor vier Jahren lockerte die Staatsregierung das strikte Handyverbot an Bayerns Schulen. Nun kommt die Rolle rückwärts.
Seit Jahren beschäftigt der Streit um sauberere Luft und freie Fahrt für Autos am Mittleren Ring die Gerichte. Jetzt kürzt das Rathaus an einer Stelle ab. Warum das Thema aber nicht beendet ist.
Der Münchner Flughafen ist im März und April mehrere Tage nicht mit der S-Bahn erreichbar. Sowohl S1 als auch S8 fallen gleichzeitig aus. Reisende müssen auf Ersatzbusse umsteigen – das solltet ihr jetzt wissen.
Die Gewerkschaft Verdi ruft ihre Mitglieder, die im öffentlichen Nahverkehr beschäftigt sind, zur Arbeitsniederlegung auf. Betroffen sind unter anderem München, Nürnberg und Augsburg.
Die Preise an den Tankstellen steigen aktuell so schnell wie lange nicht - die Regierung möchte dem einen Riegel vorschieben.
Die Kritik an Dieter Reiters Tätigkeit beim Fußball-Rekordmeister reißt nicht ab. Vor der Stichwahl zum Oberbürgermeister äußert er sich nun, wie es mit den Posten weitergehen soll.
Wieder Streik: Bei Lufthansa drohen am Donnerstag und Freitag Hunderte Flugausfälle. Warum auch Cityline-Piloten bald nicht mehr abheben – und welche Flüge trotzdem stattfinden können.
Alle Jahre wieder feiern wir in München den irischen Nationalfeiertag. So groß, wie sonst nirgends auf dem europäischen Festland. Alle Infos zum St.Patrick's Day bekommst du hier!
DESK
-
Auf der Münchner Stammstrecke kommt es wegen Bauarbeiten zu Sperrungen und Haltausfällen im März und April. Alle Infos.
2.200 Athleten aus 195 Ländern, ein frisch modernisiertes Olympiastadion und ein Marathon durch die City: München träumt von einer weiteren WM. Es ist auch ein Warmlaufen für die Olympia-Bewerbung.
Achtung: Die U-Bahnhaltestelle Poccistraße wird monatelang gesperrt. U3 und U6 sind betroffen – es gibt Ersatzbusse, aber deutlich längere Wege.
Dieter Reiter kämpft nach eigenen Angaben mit einer ernsten Herz-Kreislauf-Erkrankung. Was das für Münchens Politik und seinen geplanten Abschied bedeutet.
2009 startete in einigen Kommunen und Bundesländern ein Pilotprojekt mit einer einheitlichen Behördennummer. Ein echter Service-Erfolg. 15 Jahre später macht nun auch Bayern landesweit mit.
Die Temperaturen werden milder, die Tage werden länger – der Frühling ist da und mit ihm erblühen wunderschöne Kirschblüten in ganz München. Hier verraten wir dir unsere Lieblingsplätze!
Ab heute könnt ihr euch euren Stand sichern: Der große BRK-Flohmarkt auf der Theresienwiese geht im April wieder an den Start. Wer verkaufen will, sollte schnell sein – die Plätze sind begehrt.
