Nathalie Gleitman – Shameless Healthy & Stolz drauf!

Mittwochmorgens bei Larissa Lannert live

Als Food-Bloggerin, Kochbuchautorin und zertifizierte Ernährungsberaterin zeigt sie, dass ein bewusster Lebensstil nicht kompliziert sein muss und vor allem kein Grund sich zu schämen.

Vor über zehn Jahren wurde bei der gebürtigen Münchnerin eine Histamin-, Gluten- und Laktoseintoleranz diagnostiziert. Der ärztliche Rat: Einfach alles meiden, was nicht vertragen wird. Doch statt sich mit langweiligen Einschränkungen abzufinden, hat sie ihre Leidenschaft fürs Kochen entdeckt und begonnen, kreative und verträgliche Rezepte zu entwickeln.

Heute inspiriert sie mit ihren Büchern („Happy Healthy Food“ & „Me Food My Food My Tel Aviv“), ihrem Blog und ihrem Instagram-Kanal (@nathaliegleitman) eine große Community.

Ihre Botschaft: Shameless Healthy – in jeder Lebenslage, immer und überall!

Bei uns im Programm hört ihr sie immer am Mittwochmorgen bei Larissa Lannert live!!

Folgen zum Nachhören:

Smoothies…

Smoothies, kann man sich dadurch gesund ernähren? Wir fragen unsere Münchner Bestseller-Autorin, Foodbloggerin und Ernährungsberaterin Nathalie Gleitman:

Nüsse: Gesund oder Dickmacher?

Sind Nüsse der perfekte Snack für unterwegs oder eher der absolute Dickmacher? Wir fragen unsere Münchner Bestseller-Autorin, Foodbloggerin und Ernährungsberaterin Nathalie Gleitman:

Spargel, grün oder weiß?

Eineinhalb Kilo Spargel isst laut Statistik jeder in München Stadt und Land. Die große Frage, Grün oder Weiß? Welcher Spargel ist denn eigentlich besser für uns? Wir fragen unsere Münchner Bestseller-Autorin, Foodbloggerin und Ernährungsberaterin Nathalie Gleitman:

Erdbeeren, Erdbeeren, Erdbeeren… 

In München Stadt und Land findet man beim Gang in den Supermarkt überall Erdbeeren, Erdbeeren, Erdbeeren! Ein Superfood? Sind sie tatsächlich so gesund? Wir fragen unsere Münchner Bestseller-Autorin, Foodbloggerin und Ernährungsberaterin Nathalie Gleitman:

Frühstück

Wer grübelt in der Früh auch immer: Frühstück ja oder nein? Es gibt ja zig Philosophien… Die einen sagen: Frühstücken wie ein Kaiser, die anderen: Ich kriege noch nichts runter. Zum Glück haben wir unsere Münchner Bestseller-Autorin, Foodbloggerin und Ernährungsberaterin Nathalie Gleitman und jetzt ein für alle Mal: Frühstück ja oder nein?  

Obst und Gemüse richtig waschen

Gerade sind die Supermärkte voll mit Früchten und Beeren, mega zum Naschen! Allerdings hab ich bisher immer gedacht einmal kurz unters Wasser halten reicht… Das sagt die Münchner Bestsellerautorin, Foodbloggerin und Ernährungsberaterin Nathalie Gleitman:

Urlaubsbräune ohne Urlaub

Die Münchner Bestsellerautorin, Foodblogger- und Ernährungsberaterin Nathalie Gleitman verrät, wie wir sozusagen in Balkonien, Sofambik oder Haustralien bleiben können und trotzdem einen Teint haben, wie als wären wir in Griechenland, Spanien oder Portugal gewesen:  

Matcha, Matcha und Matcha

Die große Frage: Cool oder nicht cool? Taugt Matcha was? Das sagt unsere Münchner Bestseller-Autorin, Ernährungsberater- und Foodbloggerin Nathalie Gleitman und gibt auch gleich noch ihr Rezept für Iced Strawberry Matcha:

Hörerfragen

Was hilft in der Erkältungszeit? Welche Ernährungstipps gibt es, um das Immunsystem zu stärken. Und wie sinnvoll sind eigentlich Protein-Produkte aus dem Supermarkt?

Das sagt unsere Münchner Bestseller-Autorin, Ernährungsberater- und Foodbloggerin Nathalie Gleitman:

Frühlings-Food-Trends

Offizieller Frühlingsanfang: höchste Zeit nach den Modetrends – auch mal das Essen abzuklopfen…

Das sagt unsere Münchner Bestseller-Autorin, Ernährungsberater- und Foodbloggerin Nathalie Gleitman

Frühjahrsmüdigkeit und die passenden Energie-Booster

Wer fühlt sich in den letzten Tagen auch so ein bisschen, wie ein Schluck Wasser in der Kurve? Schimpft sich Frühjahrsmüdigkeit aber keine Sorge, da können wir verdammt lecker gegensteuern!

Ernährungsexpertin, Foodbloggerin und Münchner Bestseller-Autorin Nathalie Gleitman verrät uns, wie wir der Frühjahrmüdigkeit alle Stecker ziehen können.

Fasten?

Aschermittwoch heißt für Viele nicht nur keine Krapfen mehr, sondern FASTEN! Und was es nicht alles gibt und im Trend liegt – Insta, TikTok und Co sind voll und die große Frage natürlich immer: Was bringts? Oder bringts überhaupt was!

Hört selbst, was unsere Expertin sagt:  Ihr Name Nathalie Gleitman – sie ist eine DER Food-Bloggerinnen und Ernährungsberaterinnen und außerdem Münchner Bestsellerautorin

… und hält tatsächlich recht wenig vom Fasten!