Leckerbissen
Die beste Weißwurst der Welt kommt aus München!
Stand 16.05.25 - 14:00 Uhr
Die Weißwurst gilt als Herzstück der bayerischen Küche – zart, würzig und traditionell vor dem Mittagsläuten serviert. Doch wo auf der Welt findet man die beste ihrer Art?

©95.5 Charivari / Metzgermeister Andreas Gaßner in seiner 24/7 Filiale
Wo Tradition auf Perfektion trifft
Die Weißwurst soll 1857 in München zufällig von Metzger Joseph Moser erfunden worden sein, als er aus der Not heraus Bratwurstmasse in Schweinedärme füllte und brühte. Durch Feste wie das Oktoberfest wurde sie weit über München hinaus bekannt und gilt heute als bayerische Spezialität.
- Anzeige -Die Online-Plattform „Taste Atlas“, die regelmäßig weltweit Restaurants und Speisen bewertet, hat die besten Wurstprodukte getestet – und eine Münchner Weißwurst schafft es dabei unter die Top 3 weltweit. Die Weißwürste der traditionsreichen Metzgerei Gaßner belegten unter 112 international getesteten Produkten den dritten Platz. Bewertet wurde auf Basis von Nutzerbewertungen und Expertenmeinungen.
Die Metzgerei Gaßner kauft frisch vom Schlachthof ein, das Fleisch stammt aus der Region. Besonders hervorgehoben wurden ihr milder, erfrischender Geschmack sowie ihre weiche, fast cremige Konsistenz.
In der Rangliste musste sich die Gaßner-Weißwurst nur zwei Produkten geschlagen geben: einer Mortadella der italienischen Metzgerei „Salumificio Palmieri“ und einer spanischen Chorizo de León der Firma „Embutidos Entrepeñas“.
Weißwürste bestellen oder abholen
Alle, die nicht die Möglichkeit haben, selbst vorbeizuschauen, haben auch die Möglichkeit, sich die Würste online zu bestellen und nachhause liefern zu lassen – das geht hier.
Wo? Zenettistraße 11, 80337 München
Öffnungszeiten: Mo-Fr 07-14 Uhr, Sa & So geschlossen
24/7 Shop: durchgehend geöffnet, Zenettistraße 7, 80337 München
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