Leckerstes Kürbis-Rezept
Das einfachste und leckerste Kürbisrezept!
Stand 04.10.23 - 10:55 Uhr
Der Herbst steht vor der Tür und somit ist auch wieder Kürbis-Saison. Wir haben das leckerste und einfachste Kürbisrezept für dich herausgesucht.
©Shutterstock
Passend für den Herbst: Das leckerste Kürbisrezept!
Der Sommer ist so gut wie vorbei und der Herbst steht vor der Tür: Die Blätter fallen von den Bäumen, das Grün verschwindet und damit ist bald auch endlich wieder Kürbis-Saison! Deshalb haben wir für dich das leckerste und einfachste Rezept für die Zubereitung eines Kürbisses herausgefunden.
- Anzeige -
Backofenkürbis:
Zutaten für zwei Personen:
1 Hokkaidokürbis
2 Knoblauchzehen
½ TL Salz
1 große Prise Pfeffer
1 TL Paprikapulver
1 – 2 TL italienische Kräuter -Mischung
4 EL Olivenöl
Für den Dip:
200 g Joghurt
1 Prise gemahlener Kreuzkümmel
1 Prise Salz
1 Spritzer Zitronensaft
Außerdem:
1 Blatt
Backpapier
Frische Kräuter (wie z. B. Petersilie, Minze, Koriander)
Zubereitung des Kürbisses:
- Den Backofen auf 200 Grad Ober- und Unterhitze vorheizen
- Kürbis waschen, halbieren, die Kerne mit einem Löffel herausschaben und den Kürbis in ca. einen Zentimeter breite Spalten schneiden
- Knoblauchzehen schälen und fein hacken
- Kürbis und Knoblauch in eine Schüssel geben und mit Salz, Pfeffer, Paprikapulver, italienischer Kräutermischung und Olivenöl marinieren
- Den marinierten Kürbis auf ein Backblech mit Backpapier geben und ca. 30 Minuten backen lassen
- Kräuter grob hacken und nach dem Backen zum Garnieren über den Kürbis streuen
Zubereitung des Dips:
Joghurt in eine Schale geben. Kreuzkümmel, Salz und Zitronensaft unterrühren.
Und schon ist das einfachste und leckerste Kürbisgericht fertig. Wir lieben es und hoffen du auch – Guten Appetit!
Bleib immer bestens informiert!
Mit unserem kostenlosen 95.5 Charivari-Newsletter verpasst du keine Highlights mehr. Von Top-Konzerten über exklusive Gewinnspiele bis hin zu Einblicken in Larissa Lannert live - wir liefern dir wöchentlich alles Wichtige direkt in dein Postfach.
Mehr Beiträge und Themen
Entdecke das 44-Stunden-Ticket Young für alle unter 27! Flexibel und quasi unbegrenzt mit dem ICE reisen von Freitag bis Sonntag im Juli.
-
Aufsatteln und losradeln! Im Juli zeigt das Mobilitätsreferat bei drei kostenlosen Radtouren die spannendsten Seiten Münchens – vom Altstadtring bis Neuperlach. Jetzt anmelden!
Gut zwei Monate nach dem tragischen Unfall an der Eisbachwelle gibt die Stadt München den beliebten Surfspot ab sofort wieder zum Surfen frei.
Um 1,08 Euro Anfang 2026 und noch einmal um 70 Cent im Jahr darauf: So stark soll es mit der Lohnuntergrenze in Deutschland nach oben gehen. Nicht alle sind damit zufrieden.
-
Auch Hunde brauchen eine Abkühlung. Doch nicht in jedem See sind Hunde erlaubt. Wir haben eine Liste mit allen tierfreundlichen Badeseen in und um München zusammengestellt.
-
Das Foto unter dem Gipfelkreuz - das ist heutzutage selbstverständlich. Doch ist es auch für jeden ratsam? Auf der Zugspitze gibt es nun eine Alternative.
-
Entdecke die Volksfeste in und um München 2025! Infos zu den Veranstaltungen. Ein unvergessliches Erlebnis für die ganze Familie.
-
Paketpreise steigen, Renten wachsen und Fristen enden - im Juli 2025 gibt es einige Änderungen. Hier erhältst du alle wichtigen Infos, damit du im Juli nichts verpasst.
-
Das Münchner Frühlingsfest feiert 2026 sein 60. Jubiläum. Aus diesem Grund wird es eine Woche länger gehen, wie die Stadt beschlossen hat.
-
Ab 2027 bietet das Startup NOX neue Nachtzüge mit eigenen Räumen und Betten an - auch ab München! Was verspricht die Flugzeugalternative?
DESK
In Schwabing wurde eine 125-Kilo-Fliegerbombe entdeckt. Die Feuerwehr war im Einsatz, die Bombe wurde am Mittwochabend erfolgreich entschärft.
-
Im Sommer kann das Auto zur tödlichen Falle werden - bereits wenige Minuten im verschlossenen Auto können lebensgefährlich werden.
-
Landkreis München erhält das Kennzeichen "MU". Bald verfügbar für Autos, Lkw und Motorräder. Erfahre mehr über die Einführung!
-
Mitte Juni startet das beliebte Sommer Tollwood 2025 - neben tollen Musik-Acts gibt es wie immer viel zu entdecken. Wir sind mit unserer Sommerlounge und Headphone-Party auch wieder vor Ort.
-
Rund um den Tegernsee starten die traditionellen Waldfeste. Den ganzen Sommer über kannst du bayerischen Schmankerln, Tänzen und Musik frönen.
Der Sommer ist in Deutschland voll angekommen. Die meisten kühlen sich bei hohen Temperaturen am See oder im Freibad ab. Doch wie kühlen sich Arbeitnehmer im Büro bei so hohen Temperaturen ab?
-
Heiß, heißer, noch heißer: Die Temperaturen steigen im Freistaat durch subtropische, feuchte Luft in den nächsten Tagen weiter. Wie kann man sich dafür am besten rüsten?
