Auch in Münchner Filialen
Insektenburger bei Hans im Glück
Stand 26.02.19 - 14:06 Uhr
0
Sieht unspektakulär aus, ist aber extrem umstritten. Die Rede ist vom Insektenburger. Die Münchner Burgerkette-Kette "Hans im Glück" bietet ihn seit kurzem jetzt auch auf seiner Speisekarte an.
© Foto: Hans im Glück
Was du über den Insektenburger wissen solltest
Salat, Grill-Gemüse, Tomaten und Zwiebeln. Der Insektenburger sieht eigentlich ganz normal aus, wenn da nicht der Patty aus zermahlenen Buffalo-Würmern wäre. Wessen Idee es war, Insektenburger produzieren zu lassen und inwiefern das Verzehren von den Würmern in der Zukunft ein wichtiges Thema werden könnte erfährst du hier!
- Anzeige -
Burger aus Würmern – Wie kommt man auf sowas?
Die Idee kommt ursprünglich vom Unternehmen "Bug Foundation", hinter dem die beiden Sandkastenfreunde Baris Özel und Max Krämer stecken. Während einer gemeinsamen Weltreise haben sie in Bangkok das erste Mal Insekten probiert und waren überrascht vom Geschmack. Durch Fördergelder konnten die Start-up-Unternehmer ihre Grundlagenforschung finanzieren. Nun produzieren sie Burger und das mit Erfolg! Die Münchner Kette "Hans im Glück" ist auf die Insekten-Mahlzeit aufmerksam geworden und bietet den Burger nun in seinen Filialen an.
[MD_Portal_Script ScriptID="8058863" location="leftALone"]Wie tragen Insektenburger zum Schutz der Umwelt bei?
Insekten sind Kaltblüter, was bedeutet, dass sie im Gegensatz zu Rindern keine Energie brauchen, um ihre Körpertemperatur zu regeln. Im Umkehrschluss verwerten sie Futter viel besser als andere Tiere. Verglichen zum Rindfleisch braucht man für die selbe Menge an Proteinen nur ein Zehntel Futtermittel, ein Tausendstel der Wassermenge und nur ein Hundertstel der Treibhausgase, so die beiden Gründer der Bugfoundation. Wenn du also beim Essen gehen gleichzeitig etwas Gutes tun willst, musst du wohl das nächste Mal beim Hans im Glück einen Insektenburger bestellen!
[MD_Portal_Script ScriptID="6381441" location="leftALone"]Mehr Beiträge und Themen
Gerade vor Weihnachten ist Zeit zum Shoppen oft knapp – gut, dass München mit verlängerten Öffnungszeiten entgegenkommt. Wir zeigen dir, wann du abends oder sogar sonntags einkaufen kannst – in der Stadt und im Umland.
Die Krampusse sind wieder los in München und auf der Suche nach unartigen Kindern und Erwachsenen... Wann und wo du dich in Acht nehmen solltest, erfährst du hier.
Weihnachten rückt immer näher. Damit Geschenke für deine Liebsten rechtzeitig ankommen, solltest du ein paar Deadlines beachten.
Der Bundestag hat für das heiß diskutierte Rentenpaket gestimmt. Was steht für die Rentnerinnen und Rentner auf dem Spiel - und was für die Beitrags- und Steuerzahler?
Die Tickets des MVV werden teurer - hier findest du die neuen Preise im Überblick:
Gute Nachrichten für München: Ab Februar 2026 sinken die Strompreise der SWM. Erfahre mehr über die Anpassungen und spare mit den neuen Tarifen.
Pflicht-Musterung und Wehrdienst: Pistorius setzt auf junge Menschen, die mehr Verantwortung zeigen wollen, als viele vermuten. Der Bundestag stimmt dafür.
Jedes Jahr blickt Google in einem Jahresrückblick auf die Themen, Persönlichkeiten und Fragen, die die Menschen bewegt haben. 2025 liegen zwei Kategorien besonders weit vorne.
Riesen-Erleichterung beim Deutschen Fußball-Bund: Die mit großem Aufwand betriebene Bewerbung für die nächste Frauen-EM ist erfolgreich. Gespielt werden soll in acht Stadien.
Nach Jahrzehnten der Pause wird die „Brauerei zum Münchner Kindl“ neu aufgebaut – Dietrich Sailer und seine Familie setzen auf Tradition, Innovation und höchste Effizienz. So soll sie dann aussehen wenn sie fertig ist:
DESK
Christkindlmarkt-Saison in München Stadt und Land: Auf welche du dich freuen kannst, sowie eine Karte mit allen Märkten in und um München zeigen wir dir hier.
Viele wollen in der Weihnachtszeit Gutes tun - doch wie man helfen kann, ist nicht so einfach zu durchblicken. Deshalb stellen wir Euch heute die Nicolas May Stiftung vor.
Auch 2026 erwarten dich wieder einige musikalische und andere Festivals hier in München und der Region. Von Elektro über Hip-Hop bis hin zu Techno ist alles dabei.
Zweimal schon war die NFL mit regulären Saisonspielen in München zu Gast. Jetzt sind zwei weitere Termine in den nächsten Jahren bestätigt.
Ab diesem Silvester wird es rund um den Münchener Tierpark Hellabrunn ein Feuerwerksverbot geben, um den Tieren unnötigen Stress zu ersparen. Doch die Debatte über weitergehende Verbote bleibt weiterhin aktuell.
Auch in diesem Jahr erwarten dich wieder einige Künstler und Künstlerinnen aus der ganzen Welt hier in München. Von Legenden bis hin zu den absoluten Newcomern ist alles dabei.
Im Dezember regnet es gleich mehrmals Sternschnuppen! Wir verraten dir, wann und wo du das Spektakel in München am besten beobachten kannst.
