Auch in Münchner Filialen
Insektenburger bei Hans im Glück
Stand 26.02.19 - 14:06 Uhr
0
Sieht unspektakulär aus, ist aber extrem umstritten. Die Rede ist vom Insektenburger. Die Münchner Burgerkette-Kette "Hans im Glück" bietet ihn seit kurzem jetzt auch auf seiner Speisekarte an.
© Foto: Hans im Glück
Was du über den Insektenburger wissen solltest
Salat, Grill-Gemüse, Tomaten und Zwiebeln. Der Insektenburger sieht eigentlich ganz normal aus, wenn da nicht der Patty aus zermahlenen Buffalo-Würmern wäre. Wessen Idee es war, Insektenburger produzieren zu lassen und inwiefern das Verzehren von den Würmern in der Zukunft ein wichtiges Thema werden könnte erfährst du hier!
- Anzeige -
Burger aus Würmern – Wie kommt man auf sowas?
Die Idee kommt ursprünglich vom Unternehmen "Bug Foundation", hinter dem die beiden Sandkastenfreunde Baris Özel und Max Krämer stecken. Während einer gemeinsamen Weltreise haben sie in Bangkok das erste Mal Insekten probiert und waren überrascht vom Geschmack. Durch Fördergelder konnten die Start-up-Unternehmer ihre Grundlagenforschung finanzieren. Nun produzieren sie Burger und das mit Erfolg! Die Münchner Kette "Hans im Glück" ist auf die Insekten-Mahlzeit aufmerksam geworden und bietet den Burger nun in seinen Filialen an.
[MD_Portal_Script ScriptID="8058863" location="leftALone"]Wie tragen Insektenburger zum Schutz der Umwelt bei?
Insekten sind Kaltblüter, was bedeutet, dass sie im Gegensatz zu Rindern keine Energie brauchen, um ihre Körpertemperatur zu regeln. Im Umkehrschluss verwerten sie Futter viel besser als andere Tiere. Verglichen zum Rindfleisch braucht man für die selbe Menge an Proteinen nur ein Zehntel Futtermittel, ein Tausendstel der Wassermenge und nur ein Hundertstel der Treibhausgase, so die beiden Gründer der Bugfoundation. Wenn du also beim Essen gehen gleichzeitig etwas Gutes tun willst, musst du wohl das nächste Mal beim Hans im Glück einen Insektenburger bestellen!
[MD_Portal_Script ScriptID="6381441" location="leftALone"]Mehr Beiträge und Themen
Entdecke die Volksfeste in und um München 2025! Infos zu den Veranstaltungen. Ein unvergessliches Erlebnis für die ganze Familie.
-
Paketpreise steigen, Renten wachsen und Fristen enden - im Juli 2025 gibt es einige Änderungen. Hier erhältst du alle wichtigen Infos, damit du im Juli nichts verpasst.
-
Das Münchner Frühlingsfest feiert 2026 sein 60. Jubiläum. Aus diesem Grund wird es eine Woche länger gehen, wie die Stadt beschlossen hat.
-
Ab 2027 bietet das Startup NOX neue Nachtzüge mit eigenen Räumen und Betten an - auch ab München! Was verspricht die Flugzeugalternative?
-
Unfall auf der A8 zwischen Odelzhausen und Friedberg: 9 km Stau, 2,5 Stunden Zeitverlust. Sperrungen in beide Richtungen bis ca. 12 Uhr.
-
Entdecke, wie du dich an heißen Sommertagen in München optimal abkühlen kannst! Mit diesen einfachen Tipps und Tricks genießt du die Hitze, während du gut hydriert und geschützt bleibst.
Alfons Schuhbeck verlor sein Gastro-Imperium und landete im Gefängnis. Jetzt startet ein neuer Prozess gegen ihn.
Warum ist eine junge Surferin an der Eisbachwelle verunglückt? Das lässt sich wohl nicht mehr klären. Rund zwei Monate nach dem Unfall und dem Tod der Frau äußert sich die Staatsanwaltschaft.
-
Wels-Alarm am Badesee! Nach dem Vorfall am Brombachsee fragen sich viele: Wie gefährlich sind Welse wirklich? In Bayerns Seen schwimmen mehr Fische, als man denkt – von harmlosen Karpfen bis zum riesigen Wels. Wir erklären, was bei einer Begegnung mit dem Wels & Co. zu tun ist, wie man sich richtig verhält und warum Panik meist völlig unnötig ist.
-
Vom 14. bis 29. Juni feiert München die queere Community! PolitParade, Straßenfest, Konzerte, Lesungen, Drag Shows und mehr – hier gibt’s alle Highlights.
DESK
-
Heiß, heißer, noch heißer: Die Temperaturen steigen im Freistaat durch subtropische, feuchte Luft in den nächsten Tagen weiter. Wie kann man sich dafür am besten rüsten?
-
Entdecke das 44-Stunden-Ticket Young für alle unter 27! Flexibel und quasi unbegrenzt mit dem ICE reisen von Freitag bis Sonntag im Juli.
-
Aufsatteln und losradeln! Im Juli zeigt das Mobilitätsreferat bei drei kostenlosen Radtouren die spannendsten Seiten Münchens – vom Altstadtring bis Neuperlach. Jetzt anmelden!
-
Gut zwei Monate nach dem tragischen Unfall an der Eisbachwelle gibt die Stadt München den beliebten Surfspot ab sofort wieder zum Surfen frei.
Um 1,08 Euro Anfang 2026 und noch einmal um 70 Cent im Jahr darauf: So stark soll es mit der Lohnuntergrenze in Deutschland nach oben gehen. Nicht alle sind damit zufrieden.
-
Auch Hunde brauchen eine Abkühlung. Doch nicht in jedem See sind Hunde erlaubt. Wir haben eine Liste mit allen tierfreundlichen Badeseen in und um München zusammengestellt.
-
Das Foto unter dem Gipfelkreuz - das ist heutzutage selbstverständlich. Doch ist es auch für jeden ratsam? Auf der Zugspitze gibt es nun eine Alternative.
