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Leichter Leben

Wie dein Gemüse lange haltbar bleibt

Stand 11.04.24 - 09:11 Uhr

Coole Tipps und Tricks, die dein Leben und deinen Alltag einfacher machen: Larissa hat für dich kleine Kniffe parat, die wir alle kennen sollten. Diesmal: "Mache Salz in dein Gemüsefach"

Wie dein Gemüse lange haltbar bleibt
©shutterstock

Salz schützt vor Luftfeuchtigkeit

Statt Lebensmittel wegzuwerfen, legst du in Zukunft eine Schale gefüllt mit Salz in dein Gemüsefach. Das Salz bindet nämlich die Luftfeuchtigkeit, was bedeutet, dass die Feuchtigkeit nicht mehr in dein Gemüse einziehen kann und so länger frisch bleibt.

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