Tipps und Tricks
Wasserglas – So erkennst du ob ein Ei noch gut ist
Stand 23.02.23 - 12:58 Uhr
Coole Tipps und Tricks, die dein Leben und deinen Alltag einfacher machen: Larissa hat für dich kleine Kniffe parat, die wir alle kennen sollten. Diesmal: Wie du herausfinden kannst, ob ein Ei noch gut ist.
©shutterstock
Ei-Test
Ein Klassiker in der Küche. Du kaufst Eier, weil du etwas backen willst und eins bleibt übrig. Das fällt dir aber erst nach zwei Wochen wieder ein und weil du Angst vor Salmonellen hast, schmeißt du es zur Sicherheit mal weg. Das ist wahrscheinlich jedem von uns passiert und jeder ärgert sich, weil man wieder bares Geld in den Müll gehauen hat. Tatsächlich gibt es bei Eiern einen Trick, um herauszufinden, ob sie noch gut sind. Dazu füllst du ein Glas mit lauwarmem Wasser und legst das Ei rein. Schwimmt das Ei an der Oberfläche, ist es schlecht. Sinkt es auf den Boden oder steht leicht vom Boden ab, kannst du es bedenkenlos essen.
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