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Snacks fürs Wochenende

Einfacher Snack für Filmabende: Blätterteig-Lachs-Schnecken

Stand 13.05.24 - 09:08 Uhr

Du suchst nach neuen Snacks für den nächsten Filmabend? Und im besten Fall soll dieser auch einfach und fix gemacht sein? Dann probiere dieses Rezept.

Einfacher Snack für Filmabende: Blätterteig-Lachs-Schnecken
©shutterstock

Ganz schnelles und einfaches Rezept

Du suchst nach einem neuen Snack für deinen nächsten Filmabend? Probiere diese einfachen Blätterteig-Lachs-Schnecken – schnell erledigt und super lecker.

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Blätterteig-Lachs-Schnecken: Zutaten für 4 Portionen

  • 1 Rolle Blätterteig
  • 100 g Frischkäse
  • 200 g Räucherlachs in Scheiben
  • etwas Dill
  • 1 Ei

So bereitest du Blätterteig-Lachs-Schnecken zu

  • Ofen auf 200 Grad vorheizen
  • Blätterteig auslegen, mit Frischkäse bestreichen
  • Räucherlachs gleichmäßig da drauf verteilen
  • etwas Dill draufstreuen
  • zu einer Schnecke rollen
  • in gleichmäßig dicke Scheiben (ca. 1 cm) schneiden
  • nebeneinander auf einem Backblech mit Backpapier auslegen
  • mit verquirltem Ei bestreichen
  • im heißen Ofen ca. 20-25 Minuten backen
  • (optional: wer keinen Lachs mag, kann auch geräucherten Schinken verwenden)

Guten Appetit!

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