Spargel-Saison
Spargel-Trends 2024: So hast du Spargel noch nie zubereitet
Stand 21.03.24 - 13:29 Uhr
Ab Mitte April startet offiziell die Spargel-Saison. Der erste Spargel ist aber schon gestochen worden. Hier erfährst du die neuesten Spargel-Trends.
©shutterstock
Spargel-Saison 2024 beginnt
In Bayern haben die ersten Spargel-Bauern mit der Ernte angefangen. Hier erfährst du die neuesten Spargel-Trends, die du unbedingt ausprobieren musst.
- Anzeige -Spargel-Salat mit Erdbeeren
Die Kombination aus Spargel und Erdbeeren musst du auf jeden Fall testen. Hierfür brauchst du einfach nur weißen Spargel, Erdbeeren, Mozzarella (alternativ auch Feta) und Feldsalat. Du schneidest dir die Zutaten alle mundgerecht und als Dressing nimmst du am besten ein Honig-Senf-Dressing.
Spargel in Backpapier garen
Spargel im Topf kochen war gestern. Probiere mal aus, weißen Spargel in Backpapier eingewickelt im Backofen zu garen. Hierfür schälst du den Spargel, würzt ihn und wickelst ihn dann in Backpapier ein. Dein Spargel war noch nie so weich und lecker.
Spargel im Kontaktgrill
Falls du einen Kontaktgrill zu Hause hast, dann lege deinen Spargel mal gewürzt in den Kontaktgrill. Alternativ kannst du dir auch ein Sandwich mit Spargel und Salat belegen und alles zusammen dann in den Kontaktgrill legen. Das wird eine ganz neue Grill-Erfahrung für dich und ist super lecker und schnell umgesetzt.
Spargel Cordon Bleu
Hierfür ummantelst du ein paar Spargelstangen mit Käse, wälzt die Häppchen in gewürztem Ei und Paniermehl und frittierst sie dann in der Pfanne oder in der Heißluftfritteuse. Dazu passt natürlich die klassische Sauce Hollandaise.
Bleib immer bestens informiert!
Mit unserem kostenlosen 95.5 Charivari-Newsletter verpasst du keine Highlights mehr. Von Top-Konzerten über exklusive Gewinnspiele bis hin zu Einblicken in Larissa Lannert live - wir liefern dir wöchentlich alles Wichtige direkt in dein Postfach.
Mehr Beiträge und Themen
Gerade zur Weihnachtszeit möchten viele Menschen ihrem Postboten, der Müllabfuhr oder dem Zeitungszusteller für ihre Arbeiten danken. Allerdings stellt sich hier die Frage: Ist ein Weihnachtstrinkgeld oder ein kleines Geschenk überhaupt erlaubt?
-
In Großstädten wie München oder Nürnberg sind Parkplätze in den Innenstädten selten und meist teuer. Wer ohne Verbrenner unterwegs ist, soll es besser haben. Zumindest für einige Monate.
-
Nach der Arbeit noch bei einem Christkindlmarkt vorbeischauen? Das geht wegen kürzeren Öffnungszeiten nicht bei allen. Ein Überblick.
-
Diesen Baumschmuck kann sich kein Otto Normalverbraucher leisten: 2.024 Goldmünzen mit einem Gewicht von mehr als 60 Kilogramm. Der drei Meter hohe Weihnachtsbaum kann in München besichtigt werden.
-
Die Hackerbrücke muss saniert werden - und ab 2027 wird sie drei Jahre lang für Autofahrer gesperrt. Im Berufsverkehr wird es zu größeren Staus kommen - doch nicht alle sind betroffen.
-
Weihnachten steht vor der Tür und damit auch der alljährliche Christbaumkauf. Um keine Enttäuschungen beim Tannen-Kauf zu erleben, kannst du den Baum dieses Jahr einfach selbst schlagen. Wir sagen dir, wo!
-
Das Tierheim München stoppt die Aufnahmen von Igeln. Zu viele Tiere wurden im letzten Monat hier abgegeben. Jetzt wendet sich das Tierheim an die Münchnerinnen und Münchner, denn es braucht jede Hilfe. Wie du Igeln im Herbst und Winter helfen kannst – vom richtigen Überwintern bis zur Auswilderung, haben wir für dich zusammengefasst.
-
Um in Österreich auf Autobahnen und Schnellstraßen fahren zu dürfen, muss eine Mautgebühr bezahlt werden. Diese wird teurer. Die Schweiz und Slowenien werden hingegen nicht teurer.
-
Die Krampusse sind wieder los in München und auf der Suche nach unartigen Kindern und Erwachsenen... Wann und wo du dich in Acht nehmen solltest, erfährst du hier.
Hat die FDP über Wochen gezielt auf den Bruch der Ampel-Regierung hingearbeitet? Die Liberalen bestreiten das. Ein internes Papier lässt andere Deutungen zu - die Parteispitze ringt um Erklärungen.
DESK
-
Neue Schilder in München sorgen für Aufsehen – hier könnte Parken richtig teuer werden. Alles, was du wissen musst!
-
Die Münchner U-Bahnen fahren künftig die ganze Nacht lang durch - das hat die Stadt beschlossen. Es soll einen 30-Minuten-Takt geben. Jetzt steht der Starttermin fest.
-
Wer seine Weihnachtsgeschenke online bestellt, könnte Überraschungen erleben: In den nächsten Tagen will die Gewerkschaft im Tarifkampf die Daumenschrauben anziehen.
-
Weihnachtszauber nach den Feiertagen! In München haben einige Weihnachtsmärkte auch nach dem 24. Dezember noch geöffnet. Erlebe Glühwein, Lichterzauber und gemütliche Winterstimmung bis ins neue Jahr!
-
2019 brannte die Kathedrale Notre-Dame nieder - jetzt, fünf Jahre später, wird das spektakuläre Wahrzeichen von Paris wiedereröffnet.
-
2006 starb eine Münchner Parkhaus-Millionärin, rund 17 Jahre saß ihr Neffe wegen Mordes in Haft - und beteuerte seine Unschuld. Wird der Fall nun neu aufgerollt?
-
Die magische Welt von Hogwarts kehrt zurück! Alle Infos zur neuen Harry Potter-Serie: Start, Besetzung und warum Fans sich auf 7 spannende Staffeln freuen können.
