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Tipps und Tricks

Gegen braune Stellen: Avocado in Wasser einlegen

Stand 29.09.23 - 13:28 Uhr

Coole Tipps und Tricks, die dein Leben und deinen Alltag einfacher machen: Larissa hat für dich kleine Kniffe parat, die wir alle kennen sollten. Diesmal: So kannst du Avocados länger haltbar machen.

Gegen braune Stellen: Avocado in Wasser einlegen
©shutterstock

Avocados länger haltbar machen

Wir kennen es alle, Avocados werden nach dem Anschneiden unglaublich schnell braun und schlecht. Dagegen hilft aber, anstatt die aufgeschnittene halbe Avocado einfach in den Kühlschrank zu legen, sie in einer Schale mit Wasser zu versenken. Durch ihren hohen Fettanteil weicht sie nämlich nicht durch und durch das Wasser wird sie nicht so schnell braun und bleibt länger frisch.

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